2012年3月23日 星期五

澎湖-海上平台(by-2100411003李宛娟)

海洋牧場(澎湖旅遊新玩法)
牧蠣無限量碳烤 + 體驗釣海鱺釣花枝 + 卡拉ok免費唱 + 海鮮粥吃到飽
海洋牧場原為政府輔導漁民在漁業資源日漸減少的情況下,所轉型的觀光箱網養殖產業。近幾年來,在澎湖縣觀光局及澎湖國家風景管理處的規劃下,將箱網養殖結合觀光成為海洋牧場。海洋牧場的活動包含了介紹養殖海鱺魚、趣味釣花枝、吃鮮魚湯及碳烤牡蠣...等項目。


海上牧場是漁民們在海上圍起來飼養海魚的地方,
                              在近年來逐漸發展成提供觀光客體驗釣魚樂趣的景點,
                             由於在澎湖的內海,海流比較穩定,不會因為氣候而影響
                             行程。而在這裡最富盛名的即是:牡蠣養殖和釣海鱺
                                             
出發前搭著船過去囉!!




到了之後有一大堆免費的牡蠣吃到飽喔!!




看我吃這麼多!!


外面還可以體會垂釣的樂趣!


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澎湖-夜釣小管-享受垂釣樂趣(janice li)


澎湖夜釣小管活動,一般多安排二到三小時行程,通常不會有「摃龜」的情形。在當地經營釣小船活動的船長,多半經驗老到,這一趟出去夜釣,遊客完全沒釣到小管,那可是很沒面子的事情,因此,船長無論如何總會想辦法換釣點,務使遊客能有好手氣,好歹釣個幾尾小管上來。


小管通常成群出現,只要船上有人中魚,很快的其他同船遊客也會有釣穫。進入九月中下旬,雖已是釣小管活動尾聲,到澎湖享受垂釣樂趣的遊人還是不少。澎湖經營釣小管活動的船隻,有一般遊艇造型的船隻和平底的半潛艇,前者空間較少,後者空間寬敞,而且換釣點移動更方便。



釣小管和一般釣魚不同,釣鉤上完全不用餌,靠的是外翻如花朵般的魚鉤來鉤住小管。不諳釣技的遊客也不用擔心,船家會在垂釣前示範如何甩出釣竿,放線到一定深度後,再以平均10~30秒的頻率拉動釣線,讓小管自動上鉤。為吸引魚群,船的兩側會放下超亮的集魚燈,包括小管和其他魚類都會聚集在船邊。


小管,即是所謂的「鎖管」,屬於軟體動物門,頭足綱,管魷目,也有人叫它透抽,不管是切成生魚片或煮成小管麵線,一樣美味。鎖管體型有大有小,通常體型15公分左右者稱小管。


隨著夜晚海風輕吹,坐在微微搖晃的船上享受小管生魚片,只要搭配一點芥末醬油,便能嘗到剛拉起的小管鮮甜美味。不論是釣小管的淡季或旺季,為避免全船一無所獲,船家通常會在船上先準備好小管,以備「摃龜」不時之需。


生鮮的小管,不僅現切成小管生魚片風味絕佳,用來煮小管麵線,一樣教人食指大動。澎湖船家安排的夜釣小管時間,大多在夜晚7時左右,此時正值晚餐時分,遊客怕暈船,大多胡亂吃點東西便上船,沒有因為暈船而吐的遊客,也會因為在海上時間太長而感覺飢餓,此時船上工作人員便會煮小管麵線,讓釣客填飽肚子。






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